Mirte studeerde in juni 2025 af als erkend diëtiste aan Thomas More Geel. Vanuit haar passie voor de begeleiding van mensen met een eetstoornis besloot ze zich verder te specialiseren en volgde ze het postgraduaat Eetstoornissen aan HoGent, dat ze in juni 2026 met onderscheiding afrondde.

Voeding en zorg dragen voor anderen vormen al jarenlang een rode draad in haar leven. Voor Mirte is diëtiste zijn veel meer dan voedingsadvies geven. Ze gelooft in een persoonlijke en duurzame begeleiding, waarbij ze samen met de cliënt op zoek gaat naar een aanpak die haalbaar is en aansluit bij diens behoeften en tempo.

Ook de begeleiding van kinderen heeft altijd een bijzondere plaats ingenomen. Sinds haar veertiende begeleidde ze met veel enthousiasme kinderen op zomerkampen. Om haar expertise verder uit te breiden, zal Mirte zich binnenkort ook verdiepen in autisme en de voedingsbegeleiding van kinderen, jongeren en volwassenen met een autismespectrumstoornis.

Opleiding

2022-2025
Thomas More Geel                                                                                                                                                      
Bachelor Voedings- en dieetkunde

Januari 2026                                                                                                                                                                                                                            FODMAPP                                                                                                                                                                     
Basiscursus ‘Laag-FODMAP-dieet’

2025-2026                                                                                                                                                                                                                         HoGent                                                                                                                                                                                                                               Postgraduaat Eetstoornissen

Relevante bijscholing